Mis on propioonhape?

Propioonhape, tuntud ka kui metüüläädikhape, on lühikese ahelaga küllastunud rasvhape.

Propioonhappe keemiline valem on CH3CH2COOH, CAS-number on 79-09-4 ja molekulmass on 74,078

Propioonhape on värvitu terava lõhnaga söövitav õline vedelik.Propioonhape seguneb veega, lahustub etanoolis, eetris ja kloroformis.

Propioonhappe peamised kasutusalad: toidu säilitusained ja hallituse inhibiitorid.Seda saab kasutada ka keskmise viskoossete ainete, näiteks õlle, inhibiitorina.Kasutatakse nitrotselluloosi lahusti ja plastifikaatorina.Seda kasutatakse ka nikeldamislahuste valmistamisel, toidu maitseainete valmistamisel ning ravimite, pestitsiidide ja seenevastaste ainete valmistamisel.

1. Toidu säilitusained

Propioonhappe seene- ja hallitusevastane toime on parem kui bensoehappel, kui pH on alla 6,0, ja hind on madalam kui sorbiinhappel.See on üks ideaalseid toidu säilitusaineid.

2. Herbitsiidid

Pestitsiidide tööstuses saab propioonhapet kasutada propioonamiidi tootmiseks, mis omakorda toodab mõningaid herbitsiidisorte.

3. Vürtsid

Lõhnatööstuses saab propioonhapet kasutada lõhnaainete valmistamiseks nagu isoamüülpropionaat, linalüül, geranüülpropionaat, etüülpropionaat, bensüülpropionaat jne, mida saab kasutada toidus, kosmeetikas, seebi lõhnaainetes.

4. Narkootikumid

Farmaatsiatööstuses on propioonhappe peamised derivaadid vitamiin B6, naprokseen ja tolperisoon.Propioonhappel on nõrk inhibeeriv toime seente kasvu in vitro ja in vivo. Seda saab kasutada dermatofüütide raviks.

Propioonhappe käitlemine ja ladustamine

Ettevaatusabinõud kasutamisel: suletud töö, tugevdage ventilatsiooni.Operaatorid peavad läbima eriväljaõppe ja järgima rangelt tööprotseduure.Varustatud turvavarustusega.

Ladustamise ettevaatusabinõud: Hoida jahedas, ventileeritavas laos.Hoida eemal tulest ja soojusallikatest.Lao temperatuur ei tohi ületada 30 ℃.Hoida pakend tihedalt suletuna.Seda tuleks hoida oksüdeerivatest ainetest, redutseerivatest ainetest ja leelistest eraldi.